Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm Dwyer - Ứng dụng trong ngành sản xuất thực phẩm
Ngày đăng: 10/05/2025
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định là yếu tố sống còn để đảm bảo chất lượng, tuổi thọ và an toàn thực phẩm.
Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm của Dwyer Instruments là giải pháp lý tưởng, giúp giám sát liên tục và chính xác các thông số môi trường, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000...
1. Tại sao cần đo nhiệt độ và độ ẩm trong nhà máy thực phẩm?
Quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm luôn đòi hỏi kiểm soát vi khí hậu chặt chẽ, bởi sự dao động nhỏ về nhiệt độ hay độ ẩm có thể:
-
Làm thay đổi tính chất sản phẩm (kết cấu, màu sắc, hương vị...)
-
Tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, nấm mốc, ảnh hưởng đến an toàn vệ sinh
-
Rút ngắn thời gian bảo quản, gây tổn thất kinh tế
Do đó, cảm biến đo lường là mắt xích quan trọng trong hệ thống giám sát môi trường sản xuất.
2. Ưu điểm nổi bật của cảm biến Dwyer
Cảm biến Dwyer được thiết kế đặc biệt để hoạt động trong môi trường công nghiệp thực phẩm, mang lại nhiều lợi ích vượt trội:
-
Độ chính xác cao: đo sai số thấp chỉ ±0.3°C và ±2% RH
-
Tốc độ phản hồi nhanh: cho phép phát hiện và cảnh báo kịp thời
-
Thiết kế kháng bụi, chống nước (IP65/IP66): phù hợp trong môi trường có độ ẩm cao
-
Giao tiếp linh hoạt: hỗ trợ 4-20mA, Modbus RTU, BACnet
DLK cung cấp đa dạng các dòng cảm biến nhiệt độ – độ ẩm Dwyer như: Series RHP, Series RHPLC, HHT Series... phù hợp lắp đặt trong các kho lạnh, phòng đóng gói, khu chế biến...
3. Ứng dụng thực tế trong ngành sản xuất thực phẩm
Kho lưu trữ & kho lạnh:
Giám sát liên tục để đảm bảo thực phẩm được bảo quản trong điều kiện tối ưu, đặc biệt với thịt, sữa, thủy sản...
Phòng chế biến:
Đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm không vượt ngưỡng gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Phòng đóng gói:
Giúp giảm độ ẩm không khí, tránh hiện tượng ẩm mốc khi đóng gói thực phẩm khô như bánh kẹo, bột, hạt...
Dây chuyền tự động:
Tích hợp cảm biến vào hệ thống BMS hoặc SCADA để tự động hóa điều chỉnh quạt, máy lạnh, hút ẩm...
4. Vì sao chọn cảm biến Dwyer tại DLK Việt Nam?
-
Hàng chính hãng – Nhập khẩu trực tiếp từ Dwyer USA
-
Tư vấn kỹ thuật chuyên sâu, hỗ trợ lắp đặt tận nơi
-
Bảo hành đầy đủ, hậu mãi chuyên nghiệp
-
Giá cạnh tranh – Có sẵn kho tại TP.HCM
DLK – Giải pháp cảm biến toàn diện cho ngành thực phẩm
Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị cảm biến nhiệt độ và độ ẩm đáng tin cậy cho nhà máy thực phẩm, hãy để DLK đồng hành cùng bạn. Chúng tôi cam kết mang lại giải pháp tối ưu nhất, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả vận hành.
Liên hệ DLK ngay hôm nay để nhận báo giá và tư vấn miễn phí!